Cómo comer sano en Semana Santa sin dejar de disfrutar

Semana Santa es una época de descanso, reuniones familiares y, por supuesto, mucha comida deliciosa. Entre las tradiciones gastronómicas y los eventos sociales, es fácil desviarse de una alimentación equilibrada. Sin embargo, disfrutar no significa descuidar tu salud.

Aquí os dejamos algunos consejos para mantener un balance entre las celebraciones y un estilo de vida saludable.

Planea con Anticipación

Antes de que lleguen las reuniones o los viajes, piensa en qué opciones saludables puedes elegir.

Una vez conocido el destino, trata de investigar qué posibilidades tienes por los alrededores. En caso de que la oferta sea limitada, podemos llevar un plato nutritivo para compartir o snacks básicos de batalla: frutos secos, crudités de verdura, encurtidos, chocolate negro en paquetitos individuales...

Estas opciones te ayudarán a evitar caer en decisiones impulsivas.

Opta por Platos Tradicionales pero Equilibrados

La Semana Santa tiene una gran variedad de comidas típicas, muchas de ellas saludables si se preparan con los ingredientes adecuados.

Nuestras recomendaciones si las comidas las vas a preparar tú personalmente, es que trates de hacer un consumo más bajo en carbohidratos y grasa, ya que en las comidas que hagas fuera de casa, estos nutrientes son los que más van a abundar.

Algunas opciones recomendadas son:

• Pescados y mariscos: Son una excelente fuente de proteína y grasas saludables. Preferiblemente opciones al horno, a la plancha o al vapor en lugar de frituras.
• Legumbres como garbanzos y lentejas: Se usan en muchas recetas tradicionales y aportan fibra, proteína y minerales esenciales.
• Verduras y ensaladas frescas: Acompaña tus comidas con vegetales para añadir más nutrientes y saciedad.

Si disfrutas de postres típicos como la capirotada o las torrijas, modera las porciones y opta por versiones con menos azúcar o endulzantes naturales.

Controla las Porciones y Escucha a tu Cuerpo

Es fácil dejarse llevar en reuniones, pero comer conscientemente marcará la diferencia. Usa platos pequeños, come despacio y presta atención a las señales de saciedad para evitar excesos innecesarios.

Mantente Hidratad@

A veces la sensación de hambre es solo deshidratación. Lleva siempre contigo una botella de agua y evita el exceso de bebidas azucaradas o alcohólicas. Si vas a brindar, opta por vino o cócteles con ingredientes naturales y sin azúcares añadidos. También puedes optar por las versiones sin alcohol.

Encuentra Tiempo para Moverte

El ejercicio no tiene que detenerse en Semana Santa. Si no puedes ir al gimnasio, prueba estas opciones:

• Camina después de las comidas para mejorar la digestión.
• Organiza actividades al aire libre como senderismo, ciclismo, alguna partida de pádel o tenis con amigos…
• Realiza entrenamientos cortos de 20-30 minutos en casa o al aire libre.

No Te Sientas Culpable, disfruta

Si un día comes más de lo planeado, no pasa nada. Disfruta, retoma hábitos saludables en la siguiente comida y sigue en movimiento. La clave es el equilibrio, no la restricción extrema.

Es normal que estando de vacaciones fuera de casa, hagas más excepciones en tu alimentación que en tu rutina diaria. Es humano, inevitable y, además saludable. Hay que cuidarse, pero también disfrutar de un helado paseando por la playa o una cerveza viendo sin atardecer. 

Semana Santa es para compartir, relajarse y disfrutar de la comida sin excesos.

Con pequeños ajustes en tus elecciones, puedes gozar de cada evento sin comprometer tu bienestar. Recuerda que lo importante es el hábito, no la excepción.

¡Feliz Semana Santa y a disfrutar con salud!